TELEGRAM Pinot Noir

TELEGRAM

2021

AOC VS

Pinot noir

Traditionnelle

Un Pinot Noir teinté de rubis aux nuances vermeilles

Fruits des bois

Souple et généreux au palais, tannins soyeux

Apéritif, plats chauds végétariens, viande en sauce

3 à 5 ans

15°C

13% vol. - contient des sulfites

Bouchon Nomacorc

Amical et soyeux
Un Pinot Noir teinté de rubis aux nuances vermeilles avec en parfum un concentré de petits fruits des bois. Souple et généreux au palais, c’est un vin sympathique et dense en texture avec des tannins soyeux qui donnent le tempo et une finale chaleureuse. Un vin à boire autour d’une tablée conviviale, cuisine raffinée ou rustique. Il peut aussi se servir frais en apéritif.

Caractéristiques

Nez

Fruits des bois

Bouche

Souple et généreux au palais, tannins soyeux

Robe

Un Pinot Noir teinté de rubis aux nuances vermeilles

Sol

Ensoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.

Accords gastronomiques

Cuisine rafinée, italienne ou rustique