Coffret GOURMAND

Assemblage Rouge « Domaine de Balavaud » AOC Valais 75 cl

Un alliage réussi entre le Cornalin, l'Humagne Rouge et le Merlot, qui développe un nez de garrigue et de fruits rouges bien mûrs. Un fruité charmeur que l'on retrouve en bouche et qui enrobe une masse tannique bien présente.

Cet assemblage charnu et ensoleillé se marie volontiers avec un bon morceau de viande, des fromages crémeux ou des plats relevés.

1 morceau de fromage alpage de Balavaud
1 morceau de lonzo (filet fumé)
1 viande séchée
1 lard sec
1 poire séchée (viande séchée)
1 pot de chanterelles au vinaigre
1 pot de pesto à l'ail des ours
1 pot de gelée d'orties

Frais de port en sus