2023
AOC VS
Assemblage de cépages rouges
Traditionnelle
Magnifique robe corail intense
Friandises, groseilles, onctuosité d'un caramel chaud
Pomme d'amour, caramel, fraises juteuses, barbapapa
Apéritif, dips, sushis/poisson cru, mets asiatiques, cuisine épicée
2 à 3 ans
11°C
13,1% vol. - contient des sulfites
Bouchon Nomacorc
Fruité et exotique
Une belle robe corail, un bouquet ensoleillé, mélimélo de gaieté qui évoque les groseilles, le melon, ou encore les fraises juteuses. Comme une friandise ou une pomme d'amour, ce rosé s’équilibre en bouche entre des arômes rafraîchissants dorlotés par une douceur fruitée. A servir très frais au bord de l’eau. Vin d'apéritif parfait, il sera mis en valeur également aux côtés de dips, sushis ou tatakis, planchette valaisanne, mais aussi des plats épicés.
Caractéristiques
NezFriandises, groseilles, onctuosité d’un caramel chaud
BouchePomme d’amour, caramel, fraises juteuses, barbapapa
RobeMagnifique robe corail intense
SolEnsoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.
Accords gastronomiques
Vin d’apéritif parfait, il sera mis en valeur également aux côtés de dips, sushis ou tatakis, planchette valaisanne, mais aussi des plats épicés.