TELEGRAM Johannisberg

TELEGRAM

2023

AOC VS

Johannisberg (sylvaner)

Traditionnelle

Robe jaune pâle et brillante

Floral, bouquet de lys frais, fruits mûrs et note de mélisse

Cortège de fruits mûrs, une note de mélisse. Sa bouche tendre s'enrobe d'une belle densité avec en persistance une délicate touche saline.

Asperges, fromages légérs, dips, apéritif, plats chauds végétariens

3 à 4 ans

11°C

13,1% vol. - contient des sulfites

Bouchon Nomacorc

MedalMedal

Joyeux et frais, gourmand et généreux
Une première approche joliment fleurie et intense qui s’ouvre sur un cortège de fruits mûrs, une note de mélisse. Sa bouche tendre s’enrobe d’une belle densité avec en persistance une délicate touche saline.

Caractéristiques

Nez

Floral, bouquet de lys frais, fruits mûrs et note de mélisse

Bouche

Cortège de fruits mûrs, une note de mélisse. Sa bouche tendre s’enrobe d’une belle densité avec en persistance une délicate touche saline.

Robe

Robe jaune pâle et brillante

Sol

Ensoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.

Accords gastronomiques

Un vin gourmand et généreux en suggestion avec un plateau de fromages d’alpage, des asperges blanches et sauce à l’orange, une croûte aux champignons ou simplement à l’apéritif. Coup-de-coeur garanti pour ce vin joyeux et frais.