TELEGRAM Heida

TELEGRAM

2022

AOC VS

Heida

Cuve Inox sans deuxième fermentation

Robe jaune pâle et brillante

Floral, bouquet de lys frais, fruits mûrs et note de mélisse

Juteuse, harmonieuse mais robuste

Fromages légérs, dips, apéritif, sushis/poisson cru

5 à 7 ans

11°C

13,6% vol. - contient des sulfites

Bouchon Nomacorc

Harmonieuse, florale et éclante
Un vin expressif avec de la personnalité, des notes de fruits jaunes, une pointe de minéralité. Il offre une bouche juteuse, à la fois robuste et harmonieuse. Sa finale racée et persistante dépose sur les papilles, un souvenir délicieux.

Caractéristiques

Nez

Floral, bouquet de lys frais, fruits mûrs et note de mélisse

Bouche

Juteuse, harmonieuse mais robuste

Robe

Robe jaune pâle et brillante

Sol

Ensoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.

Accords gastronomiques

Cette Heida accompagnera parfaitement des apéritifs, des dips de légumes au houmous ou tartelette de chèvre chaud.