Nous Deux Gamaret

Héritage

2021

AOC VS

Gamaret

Traditionnelle

Beau rouge violacé avec des reflets grenat. Magnifique brillance.

Epicé, parfums de cèdres et de sureau

Puissant, structuré, finale longue à la belle astringence

Viande rouge, truffes/champignons, plats chauds végétariens

3 à 5 ans

15°C

12,5% vol. - contient des sulfites

Bouchon Nomacorc

Medal

Le parfait allié des tête-à-tête gourmands.
Issu du croisement de deux cépages : le Gamay et le Reichensteiner.
Un vin qui se plaira dans des grands verres ou en carafe afin de révéler toute sa complexité. Un peu timide sur le début, il devient épicé et développe des parfums de cèdres et de sureau. Bouche puissante, structurée, finale longue à la belle astringence.

Le Gamaret Nous Deux égayera les soirées en tête-à-tête ou entre amis. Il accompagne parfaitement les mets de viande en sauce, mais aussi les plats végétariens chauds, tels que des pâtes gourmandes aux bolets ou une belle assiette de fromages à pâte dure. N’hésitez pas à le marier avec des mets goûteux, civet, du tofu grillé ou un halloumi en sauce.

Caractéristiques

Nez

Epicé, parfums de cèdres et de sureau

Bouche

Puissant, structuré, finale longue à la belle astringence

Robe

Beau rouge violacé avec des reflets grenat. Magnifique brillance.

Sol

Ensoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.

Accords gastronomiques

Mets goûteux, civet, viandes en sauces et croûtes forestières