Flamine Pinot Noir

Héritage

75cl: 2023 / 50cl : 2022 / 1.5l : 2021

AOC VS

Pinot noir

Traditionnelle

Robe rouge chatoyante

Sous-bois

Une attaque fine et souple suivie d'une montée en puissance avec l'arrivée de tanins fins et serrés.

Viande rouge, plats chauds végétariens

5 à 6 ans

15°C

13% vol. - contient des sulfites

Bouchon Nomacorc

Charismatique et fin
D'une robe rouge chatoyante, typique du pinot avec un nez de sous-bois, c'est un vin qui évolue tout en crescendo au palais, une attaque fine et souple suivie d'une montée en puissance avec l'arrivée de tanins fins et serrés. De la personnalité, une belle présence de bouche et persistance. Idéal avec une viande rouge noble ou un risotto à l'italienne.

Caractéristiques

Nez

Sous-bois

Bouche

Une attaque fine et souple suivie d’une montée en puissance avec l’arrivée de tanins fins et serrés.

Robe

Robe rouge chatoyante

Sol

Ensoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.

Accords gastronomiques

Viande rouge noble, risotto à l’italienne