ASSEMBLAGE ROUGE DOMAINE DE BALAVAUD

AOC Valais

OR

Issu en majorité de l’exceptionnel domaine de Balavaud, cet assemblage est un alliage subtil entre le Cornalin, le Merlot et l’Humagne Rouge, qui développe un nez de garrigue et de fruits rouges bien mûrs.


Un fruité charmeur que l’on retrouve en bouche avec une richesse en tanins bien présente.

Charnu et ensoleillé, il se marie à merveille avec une viande goûteuse, des fromages crémeux ou des plats relevés.


Dispo



AOC Valais

 

Cornalin - Merlot - Humagne Rouge

 

Garrigue et fruits rouges bien mûrs

 

Fruité charmeur avec une richesse en tanins

 

Bon morceau de viande, fromages crémeux ou plats relevés.

 

4 à 8 ans

 

15° C

 

13.5% vol.