Une Amigne, reine en son terroir de Vétroz, complexe, minérale, ample, résineuse, avec des notes qui rappellent les herbes aromatiques et les agrumes.
Un vin de classe, moelleux avec une élégance aérienne.
A servir en apéritif ou en accord avec une gastronomie fine telle qu’un carpaccio de coquilles St-Jacques, un gruyère affiné.