2021
AOC VS
Humagne rouge
Im Eichenfass ausgebaut
Dunkelrot
Eine erste Nase mit Karamell, rauchigen Noten, die sich zu Düften von Walderdbeeren öffnen.
Viel Charakter am Gaumen, Dichte, feste, aber raffinierte Tannine, eine volle, seidige und luftige Textur. Leichte positive Adstringenz im Abgang.
Rotes fleisch, wild
5 bis 8 Jahre
15-16° C
13.5% vol. - enthält Sulfite
Kork Nomacorc
Dieser dunkelrote Humagne bietet eine schöne Komplexität, eine erste Nase mit Karamell, rauchigen Noten, die sich zu Düften von Walderdbeeren öffnen.
Am Gaumen viel Charakter, Dichte, feste, aber raffinierte Tannine, eine volle, seidige, luftige Textur.
Ein eleganter und zugleich rassiger Wein, der zu Wildgerichten passt, aber auch gerne einige Jahre brav in Ihrem Keller bleibt.