2022
AOC VS
Chardonnay
Im Eichenfass ausgebaut
Blassgelb mit Nuancen von zitronengrünen Reflexen.
Ein Hauch von Vanille und viel Fruchtigkeit (Zitrone) zieren diese reiche, ausgewogene Cuvée.
Reife, seidige Textur am Gaumen, die von einer zitronigen Lebendigkeit und einem langen Nachhall der Aromen balanciert wird.
Helles fleisch/geflügel, kräftige käsesorten
5 bis 7 Jahre
10-12° C
12,3% vol. - enthält Sulfite
Kork Nomacorc
Dieser Chardonnay stammt aus Parzellen im Zentralwallis. Ein Hauch von Vanille und viel Fruchtigkeit zieren diese reiche, ausgewogene Cuvée.
Der 12-monatige Ausbau im Eichenfass trägt zur Reife dieses Weins bei. Seine Textur ist seidig am Gaumen, balanciert von einer zitronigen Lebendigkeit und einem langen Nachhall der Aromen.
Seine Präsenz wird in der Gastronomie gesucht, um mit hellem Fleisch, einem gebratenen Perlhuhn oder einer Ziegenkäse-Tomaten-Tarte zu konkurrieren.