La Chassenarde Humagne Rouge

Héritage

75cl : 2022 / 50cl : 2021

AOC VS

Humagne rouge

Traditionnell

Granatrot, klar und glänzend

Frischem Trester, fantastische Aromen von Waldbeeren, getrockneten Pflaumen, ein Hauch von Blumen

Geschmeidig und bemerkenswert mit feinen Noten von Kirsche und Waldbeeren

Kräftige käsesorten, rotes fleisch, warme vegetarische gerichte, herbstliche gerichte

3 bis 5 Jahre

15°C

13,3% vol. - enthält Sulfite

Kork Nomacorc

Ausgeglichen und luftig
Noten von frischem Trester, fantastische Aromen von Waldbeeren, getrockneten Pflaumen, ein Hauch von Blumen, am Gaumen geschmeidig und bemerkenswert charaktervoll mit feinen Noten von Kirsche und Waldbeeren.

Dieser ausgewogene, am Gaumen luftige Humagne rouge passt hervorragend zu Kräuterkäse oder einem cremigen Alpkäse, Jagdgerichten und herbstlichen Speisen, einer Terrine, einem gebackenen Vacherin, einer Kürbissuppe.

Caractéristiques

Nez

Frischem Trester, fantastische Aromen von Waldbeeren, getrockneten Pflaumen, ein Hauch von Blumen

Bouche

Geschmeidig und bemerkenswert mit feinen Noten von Kirsche und Waldbeeren

Robe

Granatrot, klar und glänzend

Sol

Sonnig, Böden mit steiler Topografie. Die Walliser Region ist für ihren Sonnenreichtum bekannt und kann mit den Bedingungen im Mittelmeerraum konkurrieren.

Accords gastronomiques

Kräuterkäse oder einem cremigen Alpkäse, Jagdgerichten und herbstlichen Speisen, einer Terrine, einem gebackenen Vacherin, einer Kürbissuppe.

Anekdote

Ein gebackener Vacherin du Mont-d’Or mit ein paar Knoblauchzehen und einer Chassenarde, und schon sind Sie am Ziel Ihrer Wünsche angekommen.