Feuergold Johannisberg

Héritage

2022

AOC VS

Johannisberg (sylvaner)

Traditionnell

Gold und glänzend

Kandierte Früchte

Bittermandeln, salziger Abgang

Spargel, trüffel/pilze, warme vegetarische gerichte, sushi/roher fisch

4 bis 6 Jahre

11°C

13,4% vol. - enthält Sulfite

Kork Nomacorc

Fruchtig und belebend
Ein goldener Wein mit Duft von kandierten Früchten, ausgereift, mit viel Gehalt, wuchtig, mit einem für die Rebsorte typischen Abgang am Gaumen mit einer anhaltenden Note von Bittermandeln. Ein ganz salziger Abgang mit einer schönen, belebenden Säure.

Mit Spargel untrennbar, passt er auch sehr gut zu vegetarischen Gerichten wie Pilzgerichten, kräftigen Käsesorten oder geräuchertem Fisch.

Caractéristiques

Nez

Kandierte Früchte

Bouche

Bittermandeln, salziger Abgang

Robe

Gold und glänzend

Sol

Sonnig, Böden mit steiler Topografie. Die Walliser Region ist für ihren Sonnenreichtum bekannt und kann mit den Bedingungen im Mittelmeerraum konkurrieren.

Accords gastronomiques

Spargel, Pilzgerichten, kräftigen Käsesorten oder geräuchertem Fisch.