Clos De Balavaud Pinot Noir

OR

2022

AOC VS

Pinot noir

Traditionnell

Rubinrote Farbe mit bordeauxroten Nuancen

Kleinen Früchten und Noten von Unterholz

Vollmundig, strukturiert, rassig, mit Kraft, einem kräftigen Tannineinschlag, lang haltenden Geschmack nach Gewürzen

Rotes fleisch, helles fleisch/geflügel, trüffel/pilze, pizza

4 bis 8 Jahre

15°C

13% vol. - enthält Sulfite

Kork Nomacorc

Strukturiert und kräftig
Dieser Pinot aus dem aussergewöhnlichen Domaine de Balavaud besitzt eine rubinrote Farbe mit bordeauxroten Nuancen und hält einen Duft von kleinen Früchten und Noten von Unterholz.

Es ist ein schöner Pinot, vollmundig, strukturiert, rassig, einem kräftigen Tannineinschlag und einem lang anhaltenden Geschmack nach Gewürzen.

Steht in perfekter Harmonie mit einem edlen Stück roten Fleisches, einem Rinderkotelett oder einem Blätterteiggebäck mit Steinpilzen.

Eigenschaften

Nase

Kleinen Früchten und Noten von Unterholz

Mund

Vollmundig, strukturiert, rassig, mit Kraft, einem kräftigen Tannineinschlag, lang haltenden Geschmack nach Gewürzen

Farbe

Rubinrote Farbe mit bordeauxroten Nuancen

Gastronomische Kombinationen

Edles Stück Rotfleisch, Rinderkotelett, Blätterteiggebäck mit Steinpilzen.