Am Mittwoch, 24. November 2021, hat Swiss Wine Wallis die Étoiles du Valais 2021 verliehen. Es handelt sich dabei um die acht Winzer, die beim Wettbewerb Sélection des Vins du Valais 2021 die höchste Punktzahl für die folgenden Weine erhalten haben: Fendant, Johannisberg, Petite Arvine, Heida, Dôle, Humagne Rouge, Syrah, Cornalin.
Mit grossem Stolz teilen wir Ihnen mit, dass unsere Heida Franc-Tireur 2020 mit dieser Auszeichnung gekrönt wurde.
Alexandre, der Önologe des Hauses MAYE, trägt seit 2006 mit Stolz die Geschichte der Familie Remondeulaz mit sich. Er erinnert gerne daran, dass es auch der Erfolg von Dutzenden von Winzern ist, die ihre Weinberge verwöhnen und ihm ihre Weinlese anvertrauen. MAYE, ein Name, der von allen Kennern und Liebhabern grosser Weine geschätzt wird!
Wir sind extrem stolz darauf, auf seine Arbeit, die von Roger Remondeulaz und ihre Teams zählen zu können.
Heida Franc-Tireur
Der klare, grüngelbe Zitronengraswein hat eine Nase von Bratäpfeln, Zitronenschalen, Orangenschalen und kandiertem Ingwer. Im Mund ist er süffig, leicht honigsüss, er erobert den Gaumen und kleidet ihn mit einer fleischigen und schmelzenden Fülle aus. Mit seinen gemischten Aromen von Quitte und Ananas überrascht er von der Höhe seiner Berge und lädt uns zu einer ungewöhnlichen Reise ein.
Diese Fotos wurden während der Preisverleihung an die 8 Winzer aufgenommen, die beim Wettbewerb “Sélection des vins du Valais” für den besten Wein ihrer Kategorien ausgezeichnet wurden.Stéphane Maccaud (Direktor) und Alexandre Gillioz (Önologue des Hauses) tragen mit Stolz unsere Trophäe “Etoile du Valais 2021”, die unserem Wein verliehen wurde: Franc-Tireur Heida.
Porträts ©Lea Piccard
Zusammensetzung ©Mireille Stegmüller
Livret Etoiles du Valais 2021 © Gaël Papilloud
