LA CORALINE CORNALIN

AOC Valais

HÉRITAGE

Schönes leuchtendes Bordeauxrot kleidet diesen schneidigen, ausdrucksvollen von Kirschen- und Brombeeraromen geprägten Cornalin. Im Geschmack konzentriert und fruchtig mit jungen Tanninen, einer feinen Struktur und einem anhaltenden Abgang.


Energisch und vollmundig passt dieser Landrote prächtig zu ausgereiften Käsesorten, Geflügel oder auch Kaninchenfilet.


Dispo



AOC Wallis

 

Cornalin

 

Kirschen- und Brombeeraromen

 

Konzentriert und fruchtig mit jungen Tanninen, einer feinen Struktur und einem anhaltenden Abgang.

 

Ausgereiften Käsesorten, Geflügel oder auch Kaninchenfilet

 

4 bis 6 Jahre

 

15 °C

 

13% vol.