SYRAH LA BARRIQUE

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Origine : Chamoson et rive droite du Rhône

Cépage : Syrah

Caractère : Un nez intense, complexe où se mêlent des épices, baies des bois et fragrances lilas, sa bouche est volumineuse, veloutée, poivrée avec un joli équilibre entre rondeur et tanins serrés.

Elevée 12 mois en barrique, cette Syrah a de la classe, une cuvée de contraste, élégante et racée dans sa robe aux reflets violines, avec un beau potentiel de garde.
Très inspirée sur une viande mijotée, avec de la chasse ou un agneau romarin.

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