2020
AOC VS
Syrah
Im Eichenfass ausgebaut
Kirschrote Farbe mit bordeauxfarbenen Reflexen
Intensive, komplexe Nase, in der sich Gewürze und Waldbeeren vermischen
Voluminös, samtig, pfeffrig mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Rundheit und dichten Tanninen
Rotes fleisch, helles fleisch/geflügel, trüffel/pilze, pizza
5 bis 8 Jahre
15°C
13,5% vol. - enthält Sulfite
Kork Nomacorc
Intensif und komplex
Eine intensive, komplexe Nase, in der sich Gewürze und Waldbeeren vermischen. Am Gaumen ist er voluminös, samtig, pfeffrig mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Rundheit und dichten Tanninen.
Dieser Syrah wurde 12 Monate im Barrique ausgebaut und besitzt die typischen Aromen dieser Rebsorte. Eine kontrastreiche Cuvée, elegant und rassig in ihrer Robe mit bordeauxroten Reflexen, mit einem schönen Lagerungspotenzial.
Er passt zu Hauptgerichten, Gegrilltem, saftigen Burgern oder auch zu Tagliatelle Forestiere.
Eigenschaften
NaseIntensive, komplexe Nase, in der sich Gewürze und Waldbeeren vermischen
MundVoluminös, samtig, pfeffrig mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Rundheit und dichten Tanninen
FarbeKirschrote Farbe mit bordeauxfarbenen Reflexen
Gastronomische Kombinationen
Hauptgerichten, Gegrilltem, saftigen Burgern oder auch zu Tagliatelle Forestiere.